みなさま:

株式会社ビストロパパの滝村と申します。


私は現在、日本で唯一の 「パパ料理研究家」として、「家族の幸せのために料理をするパパ」を増やすことで、世の中を豊かにする活動を行っております。

皆様のお力になれればと思います。何かございましたら、ご連絡いただければ幸いです。 どうぞよろしくお願い致します。

Mission:
「パパ料理を通して、家庭の幸せを創造する」

Vision:
「パパ料理スタイルの普及・啓蒙」
「オヤジの味を文化に」
「父の日に、パパ・エプロンをプレゼント」

Service:
1)コンテンツ事業
 ・TV|新聞|雑誌|書籍|Web等各種メディアでの執筆・企画
 ・レシピ企画開発
 ・Web|ツール|映像等企画制作

2)セミナー|イベント事業
 ・メディア出演(TV/ラジオ/雑誌/Web等)
 ・セミナー|講演活動
 ・料理教室|セミナー(パパ・プレパパ・父子・ファミリー・婚活)企画・運営
 ・スクール|ワークショップ|イベント|ツアーの企画・運営

3)ショップ事業
 ・Bistro Papa Online Shopの運営
 ・一澤信三郎帆布×BistroPapaコラボエプロンThePapaApronの企画販売
 ・お手伝い用子供帆布エプロン「kotetsudai」の企画販売
 ・土鍋|調味料|料理器具|キッチンツールの企画販売
 ・「Bistro Papa」ブランドの企画販売

4)広報|PR|コンサルティング事業
 ・法人向け広報・PRプロデュース|コンサルティング
 ・法人向け広報・PR人材育成マンツーマン研修
 ・法人向けワークライフバランス・コンサルティング|セミナー
 ・食材|調理器具|キッチン環境の広報・PR


Profile:
滝村雅晴
パパ料理研究家
株式会社ビストロパパ 代表取締役(本社:東京都港区)
NPO法人ファザーリング・ジャパン 社員
NPO法人日本食育協会会員 食育指導士

1970年4月生まれ 京都府出身 神奈川県在住

立命館大学卒業後、93年4月 PR会社に入社。採用コンサルティングおよび学校法人PR業務に従事。


95年2月 日本初産学協同の実践的クリエイタースクール、デジタルハリウッドを運営する、デジタルハリウッド株式会社に、第一号社員として入社。スタートアップに関わる。

広報・宣伝・PR・ブランディング業務を中心に従事。海外及び地方拠点の立ち上げ、企業・学校法人向け教育事業、子供向けパソコン教室事業、提携企業との合弁会社設立(担当取締役兼務)等行う。また、産学協同の企業とのコラボレーション/タイアップ企画等、今までの学校ではなかった、「学校をメディアとして活用」したプロモーションを多数企画プロデュース。

04年日本初の株式会社立の専門職大学院「デジタルハリウッド大学院」、05年IT×英語&留学×クリエイティブの「デジタルハリウッド大学」の立ち上げの広報・PRを担当。スクール事業部長兼執行役員/広報戦略部長等歴任。在籍14年で約40,000人の卒業生を輩出させる。IT・コンテンツ業界で活躍する、多くの卒業生ネットワークを持つ。デジタルハリウッド社在籍時より、在校生向けに、「クリエイターの為のライフプラン・ワークショップ」等を展開。ワークライフ&ソーシャルバランス(仕事、家庭、社会活動のバランス)について指導。将来ビジョン・自分ブランドを構築するための体験型授業のカリキュラム企画と講師を兼務。同社を09年3月末で退職。同年4月株式会社ビストロパパを4月3日設立。代表取締役に就任。

日本で唯一の「パパ料理研究家」として、料理教室やセミナーの開催、各種メディアでの連載、ラジオ番組出演、本の出版、一澤信三郎帆布コラボエプロンの販売、Bistro Papa Online Shop運営など、パパ料理の普及・啓蒙活動を行う。


03年5月 長女誕生。ワーカホリック、外食中心の生活が一変。週末休日の、「パパ料理」を始める
05年1月 ブログ「ビストロパパ 〜パパ料理のススメ〜」スタート
06年1月 次女誕生
07年10月 父親の子育て支援のNPO法人ファザーリング・ジャパンに、「笑っている父親を増やす」というミッションに共感し参画。イベント、セミナー、合宿、マーケティング等にかかわる
09年4月3日 「株式会社ビストロパパ」を設立。代表取締役就任。
09年6月1日 Bistro Papa Online Shopスタート。
一澤信三郎帆布×BistroPapaコラボパパエプロン「The Papa Apron」を販売。
09年10月 ブログ「ビストロパパ」が1300日連続ブログ更新達成。現在も更新中。

「家族を幸せにする、父親のための家庭料理の普及」および「パパ料理ライフスタイルの啓蒙」を本格的に、日本で唯一の「パパ料理研究家」として活動を行う

すべては、たった1人の本気からはじまります。

どうぞよろしくお願い致します。


株式会社ビストロパパ
代表取締役
パパ料理研究家 滝村雅晴

カート

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ニュース

<お知らせ>
2017年3月18日
子手伝いエプロン
プライスダウンしました!


<お知らせ>
2017年2月1日
一澤信三郎帆布
コラボエプロン
大・小とも各9色
全色再入荷しました!

パパ料理のススメ 滝村雅晴 父親よ大志を抱け 赤ちゃんとママ社 「パパ料理のススメ 父親よ大志を抱け」赤ちゃんとママ社 新著発売中

パパごはん ビストロパパ パパ料理研究家 滝村雅晴 マガジンハウス「ママと子どもに作ってあげたい パパごはん」マガジンハウス


●一澤信三郎帆布コラボエプロンreview!!

冷凍食品の日クッキング!杉浦太陽さん×ビストロパパ&豪華ビュッフェ紹介

kotetsudaiエプロンを身に付けた子供たち「kotetsudaiな子どもたち」ご覧ください!

商品一覧

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ビストロパパ


滝村雅晴
ようこそ!Bistro Papa Online Shopへ


ショップ開設から、一番人気の定番エプロン「一澤信三郎帆布×ビストロパパコラボエプロン」は、これまでに多くの方に使っていただき、たくさんの家庭で活躍しています。このエプロンをつけてNHK「きょうの料理」にも親子出演しました。最近は、魚中心の家庭料理を楽しんでいます。ごはんも味噌汁もとっても美味しくなりますね。誰かのために作りたくなるエプロン。一生もののエプロン。これからも、一澤信三郎帆布といっしょに大切に作り、パパ達に届けていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

上の写真で僕が身につけているエプロンは、赤|大です。小は、男女兼用。女性に、人気のカラーです。

「パパの料理を通して、家庭の幸せを創造するBistro Papa Online Shop」

末永くご愛顧のほど、よろしくお願い致します。

ビストロパパ代表取締役|パパ料理研究家
滝村雅晴

*取材/メディア等のお問合せはこちらから press@bistropapa.jp

blog:ビストロパパ 〜パパ料理のススメ〜


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